红糖烘干机 热泵古方红糖箱式烘干机

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凯信热泵红糖烘干设备整套组成(客户可根据场地或需求自选):

1、热泵烘干机主机(型号规格可根据烘干产量选择)

2、智能触摸屏(全自动化设计,精准控温控湿)

3、烘干房(根据产量和场地定制尺寸)

4、物料推车(根据烘房大小决定推车数量)

5、物料托盘(可根据物料不同选择不同材质和工艺)

     烘干热线:13926924091

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传统烘干方式:灰多 虫多 耗人工 天气影响 时间长 品质不稳定 干度不好易回潮 损失大

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空气能热泵烘干:

温度可调控,智能调节,一键设置;烘干时间短,可节省2-4倍时间;针对物料设置个性化烘干工艺,烘干均匀,品质稳定,成品色泽好;能耗低,利用空气循环,节能环保,一度抵四度电;节省人工作业;安全耐用,一次投资十年无忧。

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古法制糖是一门古老的传统手艺,已有几百年的历史了。每到熬制红糖的季节,村民们就会忙着制作古法红糖。春分已过,地里的甘蔗必须尽快抢收,以保证糖分充足的时候用来熬糖。砍回来的甘蔗,通过拖拉机头发力将甘蔗汁压榨出来,这样的物理榨汁,可以最大限度地保留甘蔗植萃的新鲜。

甘蔗地新鲜榨出的甘蔗汁,会全部倒入三口连环的大锅里,开始熬煮。熬糖是整个古法制糖最关键的环节。首先一定要大火开泡,也就是要大火猛吹,这道工序要使甘蔗汁,在较短的时间烧开,随着锅内温度上升, 甘蔗汁内残留的蔗渣和杂质, 会随气泡漂浮到表面。一边不停地搅拌,一边舀去漂浮在最上层的泡沫水。

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在大火熬煮下,蔗汁中的水分不断蒸发。开泡这个工序就是二次杀菌和提升品质的过程。等到甘蔗汁里的水分蒸发得差不多的时候,加入少量的石灰水,起到的却是整个熬糖的最关键的作用。因为石灰水与糖汁的反应,通过烈火猛攻,就可以凝固结沙。古法制糖的每一个环节的把握,都会影响到红糖的品质.

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整个熬糖过程接近5个小时,数千次的搅动,赶水,出糖,蒸发分离出糖汁中80%的水分,待锅里呈现出琥珀色时,糖浆出现,从稀到浓。当三口锅里的甘蔗汁,被浓缩到一口锅里时,阵阵甜香的味道,也弥散开来。熬制好的热糖浆,倒入固定好的模板。待冷却成形后,就可以将红糖切块了。至此,一根根甘蔗通过手艺人的古法制作,完成了蜕变。

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古法红糖的传统的烘干和晾晒方式需要耗费一定的人工,受天气和场地因素影响,时间长,需要大量人工翻动,天气不稳定,干燥的成品色泽也参差不齐,不适合大规模操作。而燃柴、锅炉等干燥红糖,电加热等方式往往牺牲了红糖的品质,费时费力,也不环保,传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。所以把古法红糖与凯信空气能环保型红糖烘干机的干燥工序相结合,使古法红糖制作上源于古法,而烘干上更加绿色环保,效率更高,品质和产量更有保障,是传统手工艺与现代科技的巧妙结合。

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将红糖砖切成方块状,置入托盘中,在物料架中分层放好,注意层与层之间的距离,将物料车推入烘干房,开始启动温湿控制系统,在古方红糖烘干机的使用过程中,第一个小时可以只升温不排湿,因为在工作的第一阶段,烘干房里面的湿度很低。第二阶段设定为烘干加排湿的工作程序模式。

红糖烘干机带有余热回收功能。在排湿过程中的热量会重新参与到烘干房的热循环。排湿过程当中不会造成热量浪费,从而降低了运行成本。江西上饶使用的是6P古方红糖烘干机搭配25立方米烘干房,每一批次烘干1200-1500斤,每小时耗电量约为6度,红糖烘干房使用的是聚氨酯板材,保温效果好,保证每一批次的红糖烘干质量稳定,取得了明显的经济效益。

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为了减少烘干过程中烘干房的热损耗,在烘干房板材选择上有一定要求,通常情况下采用聚按酯发泡板,厚度根据客户要求和项目实际情来定,一般为5-10公分左右。

凯信热泵空气能红糖烘干机作为一项新型、节能的新技术,在很大程度上解决了传统烘干效率的问题和烘干成本高的难题,给食品红糖干燥业带来重大的技术革命,是集智能、环保、节能、安全、高效于一身的红糖烘干设备,它基于空气能技术的原理,故而节能效果显著。烘制出来的干品外观好,颜色佳,加上绿色环保,是非常不错的食品烘干设备。

为什么选择凯信热泵烘干:

1、10年专业空气能热泵烘干机设备厂家,专注于空气能热泵烘干领域,集研发、生产、销售、安装、服务为一体的环保节能技术企业。公司囊括国内业务分部及国外业务分部,在全国各地均有合作项目。公司拥有先进的技术研发团队和经验丰富的专业化队伍,积累了超过十年的行业技术经验,为广大客户提供全方位的烘干优化方案,包括个性化的烘干方案提供、快捷的配送、专业的安装调试、操作培训等高水准的配套服务。经过全体成员多年的努力拼搏,公司已在食品烘干:茶叶烘干、中药材烘干、农产品烘干、海产品烘干、肉制品烘干、水果烘干,工业烘干:木材烘干、佛香烘干、污泥烘干、消失模烘干、玩具泥烘干、纸管烘干、水性漆烘干、活性炭烘干、电镀件烘干等不同烘干领域积累了共3000多个优质项目工程案例,产品远销加拿大、澳大利亚、泰国、越南、亚美尼亚、柬埔寨、伊朗等海外市场,赢得了广大客户的信赖和赞誉!

2、根据场地与当地气候特点,为客户量身定制设计合理的主机及烘房配置方案,烘干机规格,运行系统设计,烘房尺寸,吹风方式,风机数量,搭配推车及物料托盘选择等。

3、专业厂家生产,可免费试烘,量身定制方案,安全送达,全国各地上门安装调试,免费指导,质保一年,终身维护。

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凯信空气能热泵烘干设备规格齐全 运行稳定 配件精良 经久耐用 节能先锋 一次投资十年无忧

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